Muraminsav kimutatása talajból472.5 KB
A muraminsav egy aminosav cukor részét képezi. A muraminsav prokariótákban található meg, a baktériumok sejtfalában lévő peptidoglikán kialakításában vesz részt: a muraminsavhoz kötődő tejsav szabad karboxilcsoportja rövid tetrapeptidet köt meg.
Ezt az előadást Bolla Zsuzsanna M.Sc. hallgató készítette, Gruiz Katalin "Környezeti mikrobiológia és biotechnológia" című tantárgyához.
Forrás
Alef K. and Nannipieri P. (Editors): Methods in Applied Soil Microbiology and Biochemistry, Academic Press Limited, London, 1995
http://www.cellcycle.bme.hu/oktatas/mikrofiz/szoveg/cellwall.PDF